用酱油腌姜长白毛了能吃吗
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解决时间 2021-03-07 18:05
- 提问者网友：轻浮
- 2021-03-07 03:06
用酱油腌姜长白毛了能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-03-07 03:57
酱油营养丰富，夏天气温合适，适宜于真菌的生长。空气中的细菌落入酱油内，然后开始滋生，导致出现长白毛情况。
其实过滤掉白毛酱油还可以吃，如果不放心可以使用不锈钢锅煮沸10-20分钟消毒，时间太长的话影响风味。
另外，养成酱油该盖子的习惯，酱油要用倒得，不要用手去碰瓶口、不要敞口放置。
真正的好酱油在封口好的情况下保存3-5年都没有问题，但是一开口，落进去真菌，很快就长毛
其实过滤掉白毛酱油还可以吃，如果不放心可以使用不锈钢锅煮沸10-20分钟消毒，时间太长的话影响风味。
另外，养成酱油该盖子的习惯，酱油要用倒得，不要用手去碰瓶口、不要敞口放置。
真正的好酱油在封口好的情况下保存3-5年都没有问题，但是一开口，落进去真菌，很快就长毛
全部回答
- 1楼网友：神鬼未生
- 2021-03-07 04:07
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