抗生素鱼查处事件有哪些？

抗生素鱼查处事件有哪些？

全国各地对孔雀石绿的检测可谓加大力度：上海食药监2013年仅在水产品一类食品上就监测了1645件产品、10391项次；上规模的批发市场配有检验室，对于重点产品的孔雀石绿尽量批批检。但尽管这样，问题仍屡禁不止。2014年第三季度，上海食药监对上海的水产及水产制品抽检169批次发现，13批次不合格，主要原因是养殖和运输过程违规使用渔药，导致恩诺沙星、环丙沙星、孔雀石绿等指标不合格，涉及世纪联华、乐购等众多大型超市。上海食药监部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施，并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。尽管严肃查处，违规的企业似乎屡禁不止。记者查询2014年上海已公布的三个季度水产品不合格名单发现，一些公司几乎期期“榜上有名”。例如上海鲨凌贸易有限公司就一次也没落下——第一季度供给世纪联华宝山店的海鲈鱼硝基呋喃代谢物不合格；第二季度供给世纪联华长宁店的鲫鱼呋喃唑酮代谢物不合格，昂刺鱼孔雀石绿不合格；第三季度供给世纪联华中环路店的黑鱼孔雀石绿不合格。不过，虽然多次被查出有问题，该公司确依然能与大型超市继续“捆绑”供货。