影响机械搅拌通风发酵罐溶氧速率的因素有哪些?如何影响??

影响机械搅拌通风发酵罐溶氧速率的因素有哪些?如何影响??

空气流量、搅拌方式、搅拌转速

您好！ ① 从发酵接种开始，菌体进入延滞期时的溶氧应该下降的比较平稳，进入对数生长期后溶氧开始急剧下降，通过调节转速通气等控制在一定数值范围内（很多时候如高密度生长使用单纯空气控制不了溶氧，溶氧基本为0）。发酵后期菌体进入衰亡期后，溶氧开始上升，提示下罐节点。 ② 如果你的菌没有被污染，那么考虑下是否是尤其表达产物或者代谢产物有抑制，补料的话补充的种类是否不合适等。 百度教育团队【海纳百川团】为您解答。 感谢您的采纳 o(∩_∩)o 。如有疑问，欢迎追问。