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怎样把淹进鸡蛋的盐浸出来

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解决时间 2021-02-02 11:22
怎样把淹进鸡蛋的盐浸出来
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和腌咸鸭蛋一样,将鸡蛋用清水洗净晾干后,在每个鸡蛋表面涂抹上酒精(白酒也行)然后放入咸盐里翻滚一下,将鸡蛋放在密闭的塑料袋(缸、桶)中存放,十几天就有咸味了,20几天的时候味道正好!
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清水泡试试吧,只能这样了。
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