尿液、胃液、汗液、唾液中,哪些能与双缩脲试剂生成紫色络合物?
尿液、胃液、汗液、唾液中,哪些能与双缩脲试剂生成紫色络合物?
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-24 23:24
- 提问者网友：星軌
- 2021-03-24 00:47
最佳答案
- 五星知识达人网友：醉吻情书
- 2021-03-24 01:36
胃液,唾液
双缩脲反应实质是在碱性环境下的与双缩脲试剂发生的紫色反应.而蛋白质分子中含有很多与双缩脲（）结构相似的肽键,所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应,可以用双缩脲试剂鉴定蛋白质的存在.
尿液、胃液、汗液、唾液中,只有胃液、唾液中含有蛋白质
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