鸭血粉丝汤怎么是白的

我看别人卖的那鸭血粉丝汤，别人卖的怎么汤都是白的，，我做的都是清的，请教哪位高人能给解释一下，它是不是里面放了什么秘诀。

可能使用的是高汤，就是吊的奶汤。所以是白色的。