每次回到故乡,总去吧!我们属于不,夏天的瑞典充满阳光,太???
最好别要太多佐料的
红烧鱼的做法唆漫?
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-29 18:16
- 提问者网友:皆是孤独
- 2021-01-28 18:09
最佳答案
- 五星知识达人网友:白昼之月
- 2021-01-28 18:21
海边人的做法:
1、如果是新鲜的鱼,大一点的话将鱼剁成块,小一点也可以在鱼体上打化刀
那样好入味。
2、佐料准备:葱、姜、蒜、面酱(豆瓣酱)、盐、味精、料酒、海鱼还可以准备点附
菜,比如说萝卜、韭菜都可以。
3、先热油将葱姜蒜放入锅中爆香,然后放面酱、料酒少许水,大火将鱼放入勤
反着点,用汤淋在鱼体上,然后小火沌差不多之后关火收汁,将韭菜放入起锅
(如果是用萝卜就可以早点放入)
以上就是海边人的做法,其实也要看你用的是什么鱼,海水鱼的话这么作出
来会很好吃的,祝你笑口常开。
红烧鱼的做法唆漫?奴壶
1、如果是新鲜的鱼,大一点的话将鱼剁成块,小一点也可以在鱼体上打化刀
那样好入味。
2、佐料准备:葱、姜、蒜、面酱(豆瓣酱)、盐、味精、料酒、海鱼还可以准备点附
菜,比如说萝卜、韭菜都可以。
3、先热油将葱姜蒜放入锅中爆香,然后放面酱、料酒少许水,大火将鱼放入勤
反着点,用汤淋在鱼体上,然后小火沌差不多之后关火收汁,将韭菜放入起锅
(如果是用萝卜就可以早点放入)
以上就是海边人的做法,其实也要看你用的是什么鱼,海水鱼的话这么作出
来会很好吃的,祝你笑口常开。
红烧鱼的做法唆漫?奴壶
全部回答
- 1楼网友:千夜
- 2021-01-28 19:35
红烧鱼的做法步骤
1. 葱清洗干净后切断;
2. 胡葱清洗干净后切断;
3. 青鱼段去鳞片用纸擦干;
4. 热锅冷油;
5. 加入生姜片到散发出香味;
6. 把鱼小心放在姜片上面,小火煎;
7. 半分钟后翻面;
8. 加入生抽和老抽;
9. 加入生抽和老抽;
10. 加入开水到鱼的一半,大火煮;
11. 一分钟后加入半勺白糖;
12. 汤汁剩不多时加入葱烧一会后加点味精就可以出锅了
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