怎样做玉米粒黄瓜炒虾仁？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-23 22:02
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-04-23 18:29
怎样做玉米粒黄瓜炒虾仁？
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-04-23 18:39
主料：虾仁300g、黄瓜1根
辅料：葱少量、姜1片、油1大匙、酒1小匙、盐半小匙、鸡粉少量
虾仁炒黄瓜的做法：
1、虾仁洗净后挑去沙肠，用纸巾吸干水，撒上少量盐；
2、黄瓜切去两端，切成半月形薄片，姜切成丝，葱切碎；
3、锅中加油，稍热后加入姜丝炒香，虾仁煎熟,烹酒，再加入黄瓜稍炒，用盐、鸡粉调味，最后撒上葱花拌匀即可。
提示：炒黄瓜时间要短，才能碧绿清脆
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