素炒西葫芦的做法步骤图，素炒西葫芦怎么做
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-11 02:56
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-01-10 18:26
素炒西葫芦的做法步骤图，素炒西葫芦怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：天凉才是好个秋
- 2021-01-10 18:54
主料
西葫芦
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
少许
仙贝露
少许
醋
少许
鸡精
少许
干辣椒
3个
姜蒜
少许
步骤
1.准备好食材、西葫芦洗净切薄片、蒜切薄片、姜切丝，干辣椒切断备用
2.放豆油、油温稍热，放入姜丝和蒜爆出香味
3.姜蒜爆香后放入辣椒段
4.放入辣椒段后即可放入西葫芦翻炒，以免辣椒段变糊发黑
5.炒至断生放入调料盐、生抽少许、仙贝露少许、鸡精少许、最后起锅前沿锅边放入较少量醋翻炒几下装盘即可
西葫芦
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
少许
仙贝露
少许
醋
少许
鸡精
少许
干辣椒
3个
姜蒜
少许
步骤
1.准备好食材、西葫芦洗净切薄片、蒜切薄片、姜切丝，干辣椒切断备用
2.放豆油、油温稍热，放入姜丝和蒜爆出香味
3.姜蒜爆香后放入辣椒段
4.放入辣椒段后即可放入西葫芦翻炒，以免辣椒段变糊发黑
5.炒至断生放入调料盐、生抽少许、仙贝露少许、鸡精少许、最后起锅前沿锅边放入较少量醋翻炒几下装盘即可
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