豆腐可以和香蕉一起吃吗?

豆腐当然可以和香蕉一起吃。
这两种食物，具有补充维生素及微量元素，补充蛋白质和粗纤维的作用，一起搭配有提高人体健康水平的作用，有安定情绪、抵制不良情绪的作用。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。



扩展资料

与香蕉相克的食物：
1、香蕉与芋头相克：同食会使胃不适，感觉胀痛。
2、香蕉与红薯不能同食：同食会发生不良生化反应，引起身体不适。
3、土豆与香蕉不能共食：同食会发生不良生化反应，致使面部生斑。
4、酸牛奶与香蕉相克：同食会发生不良生化反应，产生致癌物。
与豆腐相克的食物：
1、豆腐与茭白：同吃易形成结石。
2、豆腐与蜂蜜：蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
3、豆腐与羊肉：同吃易发生黄疸和脚气病（维生素B1缺乏症）。
参考资料：人民网-香蕉不能和什么一起吃？吃香蕉的禁忌
参考资料：人民网-豆腐虽营养 多吃有5大危害
参考资料：百度百科-香蕉

当然能吃，没毒的，豆腐的蛋白质含量虽高，但一种人体必需的氨基酸蛋氨酸的含量却不是那么高，如果单独食用，就会降低蛋白质的利用率，它的营养价值更被大打折扣。如搭配一些别的食物，使大豆蛋白中所缺的蛋氨基酸得到补充，使整个氨基酸的配比趋于平衡，人体就能充分吸收利用豆腐中的蛋白质。 　　蛋类、肉类蛋白质中的蛋氨酸含量较高，豆腐应与此类食物混合食用，在豆腐中加入各种肉末，或用鸡蛋裹豆腐油煎，便能更充分利用其中所含的丰富蛋白质，提高其营养档次。 　　香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。【营养师健康警告】香蕉含有易为婴儿吸收的果糖，对于水泻不止的乳糖酶缺乏儿，可作为主食喂养。因其含有多量的钾，帮胃酸过多、胃痛、消化不良、肾功能不全者应慎用。 　　【营养与功效】香蕉含有丰富的维生素和矿物质，从香蕉中可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的作用。 　　中医认为，香蕉有清热、解毒、生津、润肠的功效。《本草纲目》言其“除小儿客热”。《本草求原》言其“止渴润肺解酒”。《日用本草》言其“生食破血，合金疮，解酒毒，干者解肌热烦渴”，因而适用于痔疮出血，大便干结，肺燥咳嗽及发热等。现代医学研究认为；香蕉中含有丰富的钾，人体缺钾，会出现全身软弱无力，胃肠无法蠕动，从而出现腹胀，肠麻痹，严重者还会影响心肌收缩，引起心律紊乱，诱发心力衰竭，若每天吃上一根香蕉，就可以满足体内钾的需求，同时还可以稳定血压，保护胃肠道。 　　【清洗】将外皮洗净即可。 　　【适用量】每天1~2个。 　　【选购】应选没有黑斑的香蕉食用。 　　【保存】不要放入冰箱中，在10~25℃条件下适宜储存 　　可以啊 　　还有很多以这两种食材做的佳肴啊 　　顺便推荐几种： 　　香蕉奶豆腐 　　原料配方：牛奶50克冻粉10克香蕉精15克白糖250克 　　制作方法： 　　1.将白糖200克加水500克，烧开溶化，晾凉，入冰箱冻成冰糖水。 　　2.冻粉加水1000克，上笼入锅蒸，待溶化后加香蕉精、牛奶、白糖50克，充分搅拌均匀，再蒸开，撤火，倒盘中晾凉，入冰箱冻上，成为香蕉奶豆腐。 　　3.食时，用小酒盅在冻好的香蕉奶豆腐上扣成10多个圆球形，顺序摆在大盘内，倒上冰糖水即成。产品特点清凉爽口，果味芬芳，细嫩香甜。

香蕉豆腐 【原材料】豆腐200、香蕉100克 【调味料】盐5克、味精2克、白糖4克、吉士粉10克、油适量 【制作过程】 1、 将豆腐切圆片，香蕉去皮切圆片，分别沾上吉士粉备用； 2、 锅中注油烧热，放入沾上吉士粉的豆腐和香蕉，炸至金黄色，捞出沥油； 3、 锅中注水适量，放入豆腐、香蕉、调入白糖、味精、盐煮开，勾芡即可。 4、 准备：10分钟，烹饪：15分钟 【特别提示】豆腐入油锅不宜炸得过老。 香蕉别名蕉子、甘蕉。香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树，原产于亚洲东南部，据古籍记载，我国有2000多年的香蕉栽培历史，是世界上香蕉栽培历史是悠久的国家之一。 【营养师健康警告】香蕉含有易为婴儿吸收的果糖，对于水泻不止的乳糖酶缺乏儿，可作为主食喂养。因其含有多量的钾，帮胃酸过多、胃痛、消化不良、肾功能不全者应慎用。 【营养与功效】香蕉含有丰富的维生素和矿物质，从香蕉中可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的作用。 中医认为，香蕉有清热、解毒、生津、润肠的功效。《本草纲目》言其“除小儿客热”。《本草求原》言其“止渴润肺解酒”。《日用本草》言其“生食破血，合金疮，解酒毒，干者解肌热烦渴”，因而适用于痔疮出血，大便干结，肺燥咳嗽及发热等。现代医学研究认为；香蕉中含有丰富的钾，人体缺钾，会出现全身软弱无力，胃肠无法蠕动，从而出现腹胀，肠麻痹，严重者还会影响心肌收缩，引起心律紊乱，诱发心力衰竭，若每天吃上一根香蕉，就可以满足体内钾的需求，同时还可以稳定血压，保护胃肠道。 【清洗】将外皮洗净即可。 【适用量】每天1~2个。 【选购】应选没有黑斑的香蕉食用。 【保存】不要放入冰箱中，在10~25℃条件下适宜储存。