冬瓜炖鸡好吃吗

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解决时间 2021-05-03 00:52

冬瓜炖鸡好吃吗

最佳答案

此菜的所属类别是：美味的汤
此菜的主要料为：鸡腿　竹笋　冬瓜　姜　葱　
此菜的辅料为:Ａ.米酒　水　盐　Ｂ.盐　糖　

想知道这道菜怎样做好吃吗？：教一教您怎么做冬瓜炖鸡

【所需材　料】: 鸡腿2只竹笋1/4支冬瓜700g 姜5片葱1支
所需的调味料都有：: Ａ.米酒30㏄水1600㏄盐15g Ｂ.盐5g 糖5g
如何做冬瓜炖鸡的制作方法：

微波炉作法：

制作步骤一.竹笋去壳洗净后切片；冬瓜去皮洗净后切块；姜切丝、葱切末备用。

制作步骤二.鸡腿洗净切块，放入容器中加水至淹过鸡块，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热5分钟后捞出鸡块，倒出汤汁备用。

制作步骤三.将所有材料及调味料Ａ放入容器中，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热15分钟后取出，加入调味料Ｂ拌匀，再焖15分钟即可。

电磁炉作法

制作步骤一.竹笋去壳洗净后切片；冬瓜去皮洗净后切块；姜切丝、葱切末备用。

制作步骤二.鸡腿洗净切块，放入汤锅中加水至淹过鸡块，再加入其余材料及调味料，用强火加热15分钟后，改弱火加热30分钟即可

全部回答

好吃啊

冬瓜哪有炖鸡的呀，我们都是炖排骨，试试吧，很不错吆，今天我就是吃的这道菜，嘻嘻

好吃过去在老家夏天都是吃冬瓜炖鸡呵呵不会油腻

可以，两者合味，清甜。

味道是不错，但是本人觉得还昰土豆好

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