下列关于实验的操作步骤的叙述中，正确的是 A. 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B. 脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒C. 鉴定可

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解决时间 2021-03-10 21:04

提问者网友：活着好累
2021-03-10 11:11

下列关于实验的操作步骤的叙述中，正确的是
A. 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B. 脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒
C. 鉴定可溶性还原糖时，斐林试剂配好后可留着下一次使用。
D. 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂Ａ液与Ｂ液要混合均匀后，再加入含样品的试管中。

最佳答案

五星知识达人网友：轻熟杀无赦
2021-03-10 11:38

A. 用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定(答案→)B. 脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒C. 鉴定可溶性还原糖时，斐林试剂配好后可留着下一次使用。D. 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂Ａ液与Ｂ液要混合均匀后，再加入含样品的试管中。解析：试题分析: （1）还原糖的检测和观察常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH；乙液：0.05g/ml的CuSO4）注意事项：①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖；②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用；③必须用水浴加热颜色变化：浅蓝色→棕色→砖红色（2）脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。②酒精的作用是：洗去浮色③需使用显微镜观察④使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化：橘黄色或红色（3）蛋白质的鉴定常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶试剂：双缩脲试剂（A液：0.1g/ml的NaOH；B液：0.01g/ml的CuSO4）注意事项：①先加A液1ml，再加B液4滴②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：变成紫色

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1楼网友：大漠
2021-03-10 11:47

我好好复习下

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