现在超市中常用保鲜膜包裹蔬菜，可以延长保鲜时间，这样做的目的是通过减少________来减少蔬菜中水份的蒸发．
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-11 11:13
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-04-10 16:28
现在超市中常用保鲜膜包裹蔬菜，可以延长保鲜时间，这样做的目的是通过减少________来减少蔬菜中水份的蒸发．
最佳答案
- 五星知识达人网友：深街酒徒
- 2021-04-10 17:10
表面积和空气流动解析分析：影响蒸发快慢的因素有：温度、液体的表面积和液面的空气流动．蔬菜保鲜是不让水份蒸发，保鲜膜阻止了蔬菜表面的空气流动，所以保鲜膜可以减少水分的蒸发．解答：将买来的新鲜蔬菜用保鲜膜包起来，既减小了表面积，又减慢了空气流动速度，从而减慢了水的蒸发．
故
故
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- 1楼网友：神鬼未生
- 2021-04-10 17:41
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