自制青葡萄酒为什么会变红
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-27 22:38
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-03-27 08:57
自制青葡萄酒为什么会变红
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-03-27 09:42
1）本身是红葡萄品种，有些也是青皮的，但果皮里的红色素在发酵过程中溶出来，酒就会变红了；
2）储存一段时间之后，看是否澄清，如清澈透明，是可以喝的。如一直浑浊 ，就要加藻土帮助沉淀，过滤之后可以喝的，只是味道不太好罢了。
2）储存一段时间之后，看是否澄清，如清澈透明，是可以喝的。如一直浑浊 ，就要加藻土帮助沉淀，过滤之后可以喝的，只是味道不太好罢了。
全部回答
- 1楼网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-03-27 11:55
可能变质了
- 2楼网友：话散在刀尖上
- 2021-03-27 11:10
本身是红葡萄品种，有些也是青皮的，但果皮里的红色素在发酵过程中溶出来，酒就会变红了。
储存一段时间之后，看是否澄清，如清澈透明，是可以喝的。如一直浑浊 ，就要加藻土帮助沉淀，过滤之后可以喝的，只是味道不太好罢了。
储存一段时间之后，看是否澄清，如清澈透明，是可以喝的。如一直浑浊 ，就要加藻土帮助沉淀，过滤之后可以喝的，只是味道不太好罢了。
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