老人吃什么牛奶好

老人吃什么牛奶好

问题一：老年人喝什么牛奶好 牛奶的选择。
最好：巴氏纯牛奶，蛋白质3%，保质期3天，鲜奶。
其次：盒装纯牛奶，蛋白质3%，保质期6月，陈奶。
再次：奶粉，蛋白质相当于3%，保质期2年，陈奶。
最不好：各种风味奶，蛋白质小于2.4%，有的只有1%左右，营养价值不高。
乳糖不耐受者，可以喝酸奶。
市售酸奶，蛋白质2.4%，含纯牛奶80%，有多余的添加剂。
自制酸奶，蛋白质3.0%，含纯牛奶100%，没有多余的添加剂。
特别推荐：用巴氏纯牛奶（没有巴氏纯牛奶的，改用盒装纯牛奶）自制的酸奶，易于人体消化吸收，并且能够增加益生菌，改善肠道菌群，保持排便通畅，维护肠道健康。
搜索
大象0308：喝奶改善钙营养状况问题二：中老年人喝什么牛奶比较好? 豆浆不仅便宜，对许多中老年人，特别是高血压、高血脂及脑血管病患者来说，喝豆浆更有利健康，豆浆中脂肪所含脂肪酸和豆油酸，可降低血胆固醇，防止动脉化，牛奶中脂肪都可促使动脉硬化，豆浆中较多的铁质，又易吸收利用，也宜于儿童及缺铁性贫血患者饮用。
此外，大豆血糖指数为15％，而牛奶为30％，这对肥胖者和血糖高的人来说，选择豆浆更安全。
齐国力教授说：
牛奶好还是豆浆好？
联合国国际会议上说，牛奶里含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亚洲黄种人中有70％不吸收乳糖，我们是黄种人。有人牛奶是喝了，但并没有吸收多少。对牛奶吸收量最大的是白种人。
北京市调查的结果是40％的人不吸收乳糖。全国普查的结果，吸收最好的是广东。豆浆有什么优点？豆浆里含的是寡糖，它100％吸收。
牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌，所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆。我不反对大家喝牛奶，但为了防癌一定要喝点豆浆。
有人停牛奶改喝豆浆了。这方法也不一定好。牛奶可以接着喝，又适当加点豆浆。问题三：中老年人吃什么牛奶好 纯牛奶是最好的问题四：中老年吃什么牛奶好？ 老年人的牛奶一般还是订的鲜牛奶酸奶比较好
订的鲜牛奶有益老人消化对胃好，还有营养
牛奶的话一定选择低脂低糖的问题五：中年人吃什么奶好 回复时间：2012-07-24
喝豆奶更利于防止心血管疾病 与牛奶相比，同等质量豆奶的蛋白质含量与牛奶相近，但维生素B1的含量只有牛奶的1/3;尼克酸、维生素A、维生素C的含量则为零;铁的含量虽然较高，但不易被人体所吸收;钙的含量也只有牛奶的一半。从营养含量来看，1千卡热量的牛奶中，含有188毫克的胆固醇，豆奶则不含胆固醇，饱和脂肪酸也较低，这也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉更容易防止心血管疾病的道理。 老年人应该常喝牛奶 虽然喝豆奶比喝牛奶更容易防止心血管疾病，如果完全用豆奶代替牛奶，老年人所需要的钙、维生素A、D、B2、C以及尼克酸等营养素就会减少。目前，许多中老年人患有骨质疏松症，这是由于骨质缺少钙造成的，而牛奶是补充钙质的良好来源。牛奶中含有高质量的蛋白质和多种维生素、矿物质，都是保持健康所需要的。因此，老年人还是应该常喝牛奶。 中年人常喝豆奶好处多 牛奶含有大量的乳糖。患有慢性消化道溃疡、慢性肠炎或胃肠功能紊乱的中老年人，对乳糖的耐受性较差，常喝牛奶容易引起腹泻。所以他们就不宜多喝牛奶，而应常喝豆奶。 奶粉营养不如牛奶 奶粉是牛奶经过加工后制成的干燥食品，由于其保存的优点，受到许多消费者的欢迎。但牛奶在干燥过程中，有一些营养素被破坏。因此，奶粉的营养不如牛奶。