晚上只吃馒头会胖吗

晚上只吃馒头会胖吗

不会的。面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。 
但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。 

拓展资料:
馒头，又称之为馍、馍馍（仅限于晋语、闽方言有此称呼），中国传统面食，以面粉和水发酵后蒸制而成，外形通常是半球形、长方体，大小从直径4厘米左右到直径15厘米左右均有。中国北方传统上以馒头（华北、东北、西北地区）或面条（西北、华北、中原）作为主食。
中国幅员辽阔，民族众多，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同，北方也有称之为蒸饼、炊饼、饽饽、馍等，江南一带则只有“馒头”一说。

会

不会的

　人为什么会胖？

　　很多人会问，同样的饮食，睡眠为什么我就比别人胖？
　　是因为饮食过多？还是睡眠太多？
　　或是不运动？那为什么我节食，做健身，怎么还是会胖？
　　事实上，每个人的体质不同，对食物的分解和吸收也不相同。
　　世界顶级科学家认为肥胖有两个原因：
　　1.体内正常代谢机能紊乱引起的,主要症状是:湿、热、虚、喘等为表现症状。
　　临床表现为：不同程度的脂肪堆积，脂肪分布以颈及躯干或臀部为主，显著肥胖者常伴有热、汗、行动不灵活，易感疲劳，因横膈抬高，常觉呼吸短促。
　　2. 营养摄入过多,多于使用热量,造成热量堆积,转变成脂肪,贮存于体内,造成肥胖(单纯性肥胖).但为什么有些人无论怎么 吃就是不胖呢?因为这些人群体内的乎衡机能正常,会将多余的热量分解掉,不会转变成脂肪。

　　几种怎么吃也吃不胖的方法:

　　一面是众多的最爱：薯片，糕点，冰激凌，当然还有巧克力；一面是不断伸展的腰身和越来越张狂的小肚子。如何作出选择？难，难，难！然而，营养学家却告诉我们最新的好消息：吃吧，吃吧，不长胖。真的有这样的好事吗？是的，千真万确！而其中所有的关键都在于你吃的时间。如果你在正确的时间吃正确的东西的话，那么，吃不但能帮你重新获得精力、保持良好的心情，还能减肥！

　　营养学家告诉我们，我们吃的食物可以分成两类：阻滞脂肪的食物和帮助脂肪燃烧的食物。如果，你知道在正确的时间吃正确的东西，那你就能改变身体的化学物质，加速脂肪燃烧，由此就能减肥！

　　阻滞脂肪的食物如高纤维的碳水化合物，在脂肪被身体储存之前，帮助其进入消化系统；而帮助脂肪燃烧的食物，如高蛋白的食物，则能产生更多的热量燃烧更多的卡路里。那么，如何利用并将这两种减肥好帮手的作用发挥到最大？

　　营养学家说，应该在早上吃阻滞脂肪的食物，而在下午吃帮助脂肪燃烧的食物。这样，你就能将身体燃烧脂肪的能力发挥到最大，并能平衡血糖水平，不会感觉到饥饿、保持良好的情绪。

　　饮食燃脂计划

　　在我们这个计划中，你需要一天进食大约7-8次，一半的次数吃阻滞脂肪燃烧的食物，一半的次数吃帮助脂肪燃烧的事物。如下：

　　上午：阻滞脂肪的食物 早餐前 早餐 早上的零食

　　午餐：两类食物都可以

　　下午：帮助脂肪燃烧的食物 下午的零食 晚餐 晚上的零食

　　阻滞脂肪的食物：

　　水果：苹果，杏，鳄梨，香蕉，梨，菠萝或干果

　　蔬菜：芦笋，鹰嘴豆，甜菜，绿豆，小扁豆，洋芋

　　主食：燕麦粥，米饭(白米或褐米)，面包(最好全麦面包)，荞麦，玉米，

　　零食：薄烤饼，爆米花，饼干

　　帮助脂肪燃烧的食物

　　鸡蛋或蛋制品，小羊肉，瘦肉，花生黄油，去脂牛奶，去皮鸡肉或火鸡，去脂或低脂奶酪，豆腐或豆制品，素肉，去脂或低脂的酸奶酪。