老年人吞咽能力的简单判断标准
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解决时间 2021-11-10 18:05
- 提问者网友:暗中人
- 2021-11-10 08:09
老年人吞咽能力的简单判断标准
最佳答案
- 五星知识达人网友:一把行者刀
- 2021-11-10 08:18
对于难吞咽的老人的来说,进食时很容易被呛到,作为儿女的为此很担心。造成吞咽困难的原因有很多,一般是因为口腔、咽喉、食管等病变的原因。时间长了,老人很可能会营养不良。为解决老人吞食难的问题,在这里小编给大家一些建议。
平时可在粥里加点苹果、木瓜等水果。在粥里加入这些水果,可以及时补充营养,还能增加流食的浓稠度。
苹果、木瓜的质地比较硬,但榨汁机榨出来的水果汁,添加了水分,会使果肉的许多营养物质流失。因此,这就需要把它们先捣碎。可以将水果切小剁细,也可以用石臼或木臼将其杵碎。
如果条件不允许,用勺子或水果刀将果肉刮碎也可以。最好把水果做成泥糊状,然后再放进粥里,调成蜂蜜状的细泥饮食。此外,也不宜将水果煮烂后再加进粥里,因为水果在高温蒸煮后,会流失许多营养。
而对于一些含糖较多的高热量的水果,如龙眼和荔枝等,专家提醒说,患有糖尿病的老年人最好少吃。
平时可在粥里加点苹果、木瓜等水果。在粥里加入这些水果,可以及时补充营养,还能增加流食的浓稠度。
苹果、木瓜的质地比较硬,但榨汁机榨出来的水果汁,添加了水分,会使果肉的许多营养物质流失。因此,这就需要把它们先捣碎。可以将水果切小剁细,也可以用石臼或木臼将其杵碎。
如果条件不允许,用勺子或水果刀将果肉刮碎也可以。最好把水果做成泥糊状,然后再放进粥里,调成蜂蜜状的细泥饮食。此外,也不宜将水果煮烂后再加进粥里,因为水果在高温蒸煮后,会流失许多营养。
而对于一些含糖较多的高热量的水果,如龙眼和荔枝等,专家提醒说,患有糖尿病的老年人最好少吃。
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- 1楼网友:長槍戰八方
- 2021-11-10 08:55
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