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南瓜蛋糕的做法是怎样的?

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解决时间 2021-10-17 10:37
南瓜蛋糕的做法是怎样的?
最佳答案
制作南瓜蛋糕的原材料有:熟南瓜500克,奶油450克,糖粉400克,食盐10克,蛋糕油25克,鸡蛋750克,中筋面粉800克,泡打粉30克,苏打粉7克,奶香粉10克,三花淡奶150克。特点:色泽金黄,有南瓜清甜的味道。小提示:南瓜要完全煮熟、打烂,再用于制作蛋糕。制作步骤:⑴把熟南瓜和奶油混合拌匀。⑵加入糖粉、食盐、蛋糕油。⑶充分拌匀透彻。⑷分次加入鸡蛋。⑸搅拌至完全混合。⑹然后加入中筋面粉、泡打粉、苏打粉及奶香粉。⑺充分拌透。⑻最后加入三花淡奶,拌至均匀即成蛋糕面糊。⑼用布裱花袋将蛋糕面糊挤入硬质耐高温纸杯内,八分满即可。⑽表面撒上杏仁片装饰后入炉,以上火160℃、下火150℃的温度烘烤约30分钟左右即成。
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