烤箱循环风机有什么功能?

烤箱循环风机有什么功能?

你好，可以让食物受热更加均匀，比如说烤面包，就更加松软，烤肉制品上色更好看，还有烤红薯什么的，如果没热风，里面就不容易熟埃所以说一般专业烤箱肯定有3D循环风的，这也是选择好烤箱的时候必须要看的一点。希望可以帮助到你！

烤箱里面的风机主要起的是循环作用，使烤箱内的热空气流动起来，让每一个角度的温度都特别均匀。 　　风机使干燥烘箱内的空气水平（台式电热鼓风烘箱）或垂直（立式鼓风烘箱）对流循环，使烘箱内空气吹送到电加热器上加热后送到工作室，然后由工作室吸入风机再吹到电热管上加热，不断循环加热的同时也使烘箱内温度更加均匀。工作室的热空气可对潮湿的试样物品加热，水分也会因加热变成水蒸气混入热风中。 　　烤箱还有几个风机，用途各自不同：热风对流风机是烤箱后部用于热风向烤箱内部吹进和使烤箱内温度均匀的，上部风机是为了防止电脑版温度过高而向外排除热风降低PCB板环境温度用的。

烤箱循环风机功能：利用电转化为热源,并用低噪,耐高温的流风机对经过高温的空气进行对流,当热空气流经过烘盘和物料时,热量会传至烘盘和物料,进行快速蒸发,同时风机形成的循环风流也会不断的将水蒸气带出烘箱. 希望我的回答能帮到你。