多大浓度的SDS能使蛋白质变性

多大浓度的SDS能使蛋白质变性

SDS一般在3~8 mmol/l 即可使大多数球蛋白变性,20%的SDS浓度可以引起蛋白的变性,但不会引起蛋白酶K的变性.蛋白酶K,是一种切割活性较广的丝氨酸蛋白酶.它切割脂族氨基酸和芳香族氨基酸的羧基端肽键.此酶经纯化去除了RNA酶和DNA酶活性.由于蛋白酶K在尿素和SDS中稳定,还具有降解天然蛋白质的能力,因而它应用很广泛,包括制备脉冲电泳的染色体DNA,蛋白质印迹以及去除DNA和RNA制备中的核酸酶.蛋白酶K的一般工作浓度是50—100μg/ml.在较广的pH范围内（pH 4-12.5）均有活性.

sds一般在3~8 mmol/l 即可使大多数球蛋白变性，20%的sds浓度可以引起蛋白的变性，但不会引起蛋白酶k的变性。蛋白酶k，是一种切割活性较广的丝氨酸蛋白酶。它切割脂族氨基酸和芳香族氨基酸的羧基端肽键。此酶经纯化去除了rna酶和dna酶活性。由于蛋白酶k在尿素和sds中稳定，还具有降解天然蛋白质的能力，因而它应用很广泛，包括制备脉冲电泳的染色体dna，蛋白质印迹以及去除dna和rna制备中的核酸酶。蛋白酶k的一般工作浓度是50—100μg/ml。在较广的ph范围内（ph 4-12.5）均有活性。