经常吃蛋炒饭会有问题吗

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解决时间 2021-10-14 17:23

提问者网友：斑駁影
2021-10-13 18:38

经常吃蛋炒饭会有问题吗

最佳答案

五星知识达人网友：独钓一江月
2021-10-13 19:46

你好！常吃蛋炒饭，不会有任何问题，而且很有营养！！下面分析下啦：一：蛋炒饭的营养价值： 1. 米饭：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。 2. 鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。二：蛋炒饭营养素含量分析：热量 (2605.65千卡) 蛋白质 (139.22克) 脂肪 (117.90克) 碳水化合物 (286.85克) 膳食纤维 (4.98克) 维生素A (1274.45微克) 胡萝卜素 (201.00微克) 硫胺素 (1.11毫克) 核黄素 (1.98毫克) 尼克酸 (34.00毫克) 维生素C (7.15毫克) 维生素E (2521.22毫克) 钙 (492.10毫克) 磷 (1702.05毫克) 钠 (9465.10毫克) 镁 (285.90毫克) 铁 (28.80毫克) 锌 (19.31毫克) 硒 (60.12微克) 铜 (1.77毫克) 锰 (6.52毫克) 钾 (1833.85毫克) 碘 (141.18微克) 胆固醇 (326.75毫克) 谢谢！！

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