列举食品工业中常见的酵母菌（至少3种）？
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-09 23:30
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-02-09 06:10
列举食品工业中常见的酵母菌（至少3种）？
最佳答案
- 五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-02-09 06:41
啤酒酵母、酒精酵母、面包酵母、果酒酵母...这是大类，每类酵母中还有多种亚种，比如啤酒酵母中常用的就有5-10种，分为上面酵母、下面酵母、高温酵母、高酒精度酵母等，其它的也一样。
全部回答
- 1楼网友：英雄的欲望
- 2021-02-09 07:22
酿酒，面包，馒头，药。
- 2楼网友：零点过十分
- 2021-02-09 06:56
在食品工艺流程中，运用于做面包、酿酒(啤酒、白酒、果酒)、食用醋，作为发酵菌使用。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯