五香卤包怎么做

五香卤包怎么做

【材　 料】: 卤包药材：
甘草4克 花椒3克 丁香2克 小茴2克 八角6克 桂皮4克 卤汁材料：
水1000C.C 乌龙茶茶叶15克 酱油150C.C 盐1大匙

如何做五香卤水卤包的制作方法：

1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线困紧，即为五香卤汁卤包。
2.取一个汤锅，将酱油及盐放入锅中，加入水以中火煮至水滚沸。
3.将乌龙茶茶叶放入作法2的锅中一起煮，煮滚后再加入作法1的五香卤汁卤包，转小火继续煮滚约5分钟至香味散发出来即可

用料：参须5克，白胡椒5克，八角2克，桂皮2克，陈皮8克，北耆6克，红枣8颗，枸杞4克，当归4克，淮山6克，熟地4克，沙参6克，玉竹6克。
1：将所有卤包药材装入棉质卤包袋中
2：用棉线捆紧即可。