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云南的火腿怎么做好吃,酸角有些什么不同的吃法?

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解决时间 2021-07-29 18:30
云南的火腿怎么做好吃,酸角有些什么不同的吃法?
最佳答案
1、自制酸角果脯。剥壳后用白糖腌制,三到五天就可以吃。酸酸甜甜。
2、酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后,放凉再放入冰箱。解暑极品啊!
3、可以用玫瑰糖和酸角一起熬,先用大火煮沸然后用小火收煮好的可以泡水喝,也可以就这么吃,但是牙齿可能会受不了!夏天的时候特别解暑的!
4、炒制酸角可用腊肉、腊肠、猪肉末、牛肉末等都可以,炒酸角的口味以香辣为好。
除此之外,吃完酸角后,果核也不要丢掉,放在汤里一起煮,汤就好像加入了生醋一样。
希望可以帮到你,也请采纳!
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