日式拉面千味粉怎么用

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解决时间 2021-10-16 17:07

提问者网友：咪咪
2021-10-16 11:01

日式拉面千味粉怎么用

最佳答案

五星知识达人网友：思契十里
2021-10-16 11:15

日式味增肉末拉面主料猪肉馅75克牛肉馅75克拉面1人份辅料红葱头1个尖椒1根白菜1匹绿豆芽1把鸡蛋1个火腿2片调料葱绿1段姜2片蒜1瓣料酒适量葱白1段高汤适量咖喱粉1 茶勺味增2大勺日式味增肉末拉面的做法1.鸡蛋按各家炉火不同、喜好不同，煮到糖心或者老。放入冷水，津一会，剥皮，完全浸入卤肉汁中，冰箱贮藏，1-2天2.锅里多给点油，烧热，将肉末倒入，炒开，炒到变色。喷入料酒，也比适量多给一点，烧到酒味散发3.葱白切圈；洋葱切圈；蒜切片；姜切丝，加入到肉末里，中小火慢慢炒香4.尖青椒切圈；大葱葱绿切丝，下入锅里，同样炒香、炒软5.倒入适量高汤，加入咖喱粉，烧开。取几勺锅里的汤，将味增搅开，然后加入到汤里，搅开。用盐调味6.最后下入大白菜丝和绿豆芽，再次煮开后，淋在拉面上，摆上卤蛋、火腿，撒上葱绿，即可

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