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我想用荔枝红茶来做奶茶,请问这种茶叶要怎么煮?

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-03 17:01
我想用荔枝红茶来做奶茶,请问这种茶叶要怎么煮?
一斤茶叶加入多少水?火候要怎么掌握?要煮多少分钟?
煮出来的茶香才会很浓!
最佳答案
荔枝红是碎红茶 所以煮的时候一定要用细纱布包好 其次 一般按泡茶说来 1g茶比100ml水 可以泡3次左右茶味还很香玉 如果用煮的话 一斤茶应该可以煮出4~5公斤茶水了
煮茶方法(个人用小壶煮法 仅供参考):先放水 武火(大火)煮到壶中水冒气泡(一沸水还没到100°)放茶叶进去 煮到水沸后用文火(小火)让水沸腾半分钟左右 就可以了 想再弄点儿 可以关了火泡一下 宁愿浓了兑开水 也不要淡了(再放茶煮就不行了)
全部回答
你好! 这个不太清楚,应该跟一般的红茶都差不多吧,具体的不太清楚哦,我看过山国饮艺门店的MM泡红茶,好像是吧开水晾一会儿才泡得,不知道什么原因! 如果对你有帮助,望采纳。
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