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虾米可以直接煮汤吗?

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解决时间 2021-10-16 16:24
虾米可以直接煮汤吗?
最佳答案
可以的。味道很好,你试一下。
全部回答
虾米或虾皮在其加工过程中极易染上一些致癌物,所以,用虾米或虾皮直接煮汤喝是十分危险的。专家建议,可将虾米或虾皮在锅里煮数分钟后,再换水煮汤,也可以在汤中加入1-2片维生素C,这样可阴断致癌物在人体内合成。
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