什么叫合理营养？

合理营养是指每天从食物中摄取的能量和各种营养素的量，及其相关的比例都能满足人体在不同的生理阶段，不同的劳动环境及不同的劳动强度下的需要，并能使机体处于良好的健康状态。

　　适合各种情况（年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等）的食物、营养素供给量和配比。合理营养可维持人体的正常生理功能，促进健康和生长发育，提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力，有利于某些疾病的预防和治疗。

合理营养要求三大营养素供热占总热能的百分比为蛋白质10％～15％、脂肪20％～30％，糖类（碳水化合物）60％～70％。