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淹豆角没有白酒啤酒可以代替吗?

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-05 21:18
淹豆角没有白酒啤酒可以代替吗?
最佳答案
如果加白酒是为了杀菌或者是增加特定的香味,恐怕啤酒代替不了,啤酒的酒精度太低起不到杀菌的作用,啤酒里的酯类物质组成和含量和白酒不一样,闻起来差异较大。
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或许可以。
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