优酪多原味的做法

优酪多原味的做法

优酪多比酸奶营养更丰富，酸奶主要就是调节肠道菌群。优酪多不仅仅是具有酸奶的功效，还有很多其他用途。
优酪多又称可尔必思，是通过严格掌控生产冷却过程，浓缩乳品精华的一种乳酸饮料。它凝聚动物奶中的蛋白质，去除乳清，使之发酵成熟。优酪多富含钙、营养蛋白、维生素A、D等成分。健康营养，也是市面上最受青睐的时尚饮品之一。
感官特点：质地柔软，口感滑爽细致，酸甜可口，易吸收消化，常饮可以补足营养，改善肠胃环境。
特征:纯天然优酸风味，鲜甜滑口，细腻醇香.
用途:
1. 可制作果酱特饮、果酱冰砂,果酱刨冰。
2. 可拌入酸奶、牛奶、豆奶中制成果酱型奶制品。
3. 用于果汁之中,打成冰冰。

1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中，加入筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。
2.将全蛋分次加入作法1中，拌匀至完全吸收。
3.将原味优格、柠檬汁、水和柠檬皮末拌匀备用。
4.将低筋面粉和泡打粉一起过筛，与作法3交替加入作法2中，以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均匀成面煳。
5.将作法4装入挤花袋中，挤入马芬纸模至八分满，放入预热好的烤箱以上火180℃、下火170℃烘烤约25分钟后取出即可。