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炒熟的花生米怎么保存

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解决时间 2021-01-03 18:42
炒熟的花生米怎么保存
最佳答案
问题一:刚买的熟花生怎么储存? 如果是水煮花生,可以放在通风处风干后,入袋摆冰箱里。如果没有冰箱,直接放上几天也没有问题。如果是炒熟的,装袋后放冰箱会更香脆,没有冰箱的话,装袋或是密封罐,一定要密封好。问题二:炒好的花生该怎么储存 要放在通风,干燥的地方,要避免阳光直晒。如果长时间不吃可以用保险膜包好放在冰箱冷藏里面,吃前再取出,在锅里翻炒一下问题三:煮熟的花生怎么保存? 家里面煮熟的花生要晒干了之后再密封保存的好,密封器皿最好用个密封性比较好的且能防水防虫子的安扣式安扣密封盒保存,再放到干燥通风阴凉的地方就可以了,希望能帮到你。问题四:炒熟的花生米怎么保存不会软啊 炒的时候加点盐,炒完后放在通风的地方,千万别密闭,因为花生米即使炒熟了本身也带有水分,包严了更容易发潮。不过即使这样保存的期限也不会超过3、4天,久了之后会有种臭油烟味,还是建议赶紧食用,每次炒的量不宜过多。问题五:炒熟的花生米能放多久 不放盐不放任何调料的炒花生,如果熟后放凉装在密封好的食品盒子里,可以保质一个星期。这个指的是秋冬季节。夏天和春天湿度比较高,如果放冰箱还是可以保质一个星期的,如果常温最好不超过2天。 如果不放在密封的盒子里,夏季保质埂4小时,秋冬季节保质48小时,前提都是不能在潮湿环境下。问题六:炒熟的花生能放多久 不放盐不放任何调料的炒花生,如果熟后放凉装在密封好的食品盒子里,可以保质一个星期.这个指的是秋冬季节.夏天和春天湿度比较高,如果放冰箱还是可以保质一个星期的,如果常温最好不超过2天.如果不放在密封的盒子里,夏季保质24小时,秋冬季节保质48小时,前提都是不能在潮湿环境下.问题七:熟花生如何存放? 先将花生摊晒干燥,扬去杂质,然后用无洞的塑料食品袋密封装起来。每袋装1—1.5公斤。密封之前,将几块剪碎的干辣椒片放入袋内。这样封好后放置在干燥通风处,可使花生米在一年内不坏,从而达到防潮、防霉、防虫的。问题八:炒熟的花生可以放多久? 朋友
我理解的,你的花生是年前就炒好的,对吧?若是这样,那是到季节变味了,这叫脱油。若是生的或许还不至于变味。
实际上,如果没有霉变的话,可以把它磨成花生酱用,挺好的。问题九:花生米如何炒熟 炒花生米主要有两点:(非常关键)
一、在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟;
二、一定要在油还是凉的时候放入花生米。
之后看见颜色变金黄色就起锅,(这时可抚根据口味放入盐或糖)呵呵,
祝嗑花生米快乐!
方法一:[油炒花生米] 冷油、花生米一起下锅,中火,用锅铲不停翻炒,注意要确保花生米均匀受热,待花生米颜色微变,这时香味也该出来了,立即将花生米捞出控油(再晚几秒钟就糊了,初学者较难把握),盛在容器里,趁热加适量的盐拌匀(冷了盐粒就不能沾到花生米上了)。这时花生米还是烫的,嚼起来是软的,等到凉一些就脆了。这样炒出的花生米香脆可口,不会糊。
方法二:[盐炒花生米] 其实就像糖炒栗子,大量的粗盐与花生米一起下锅(盐的作用相当于糖炒栗子中的砂子),小火预热,不停翻炒,待受热均匀后改中高火,翻炒约两分钟,起锅,筛掉盐就可以盛盘了。这样炒出的花生米较油炒花生米更脆。
不带皮的花生米的做法:
1.向生花生米里放入一点水(不要加多,稍微湿润一下花生仁就可以)
2.把用水浸过的花生米放在阴凉出稍微凉干(目的是让花生仁吃进水分而不是挂在花生米的表面),以防止入油炸时油星溅出
3.在花生米内加入少许的白酒(二锅头还是茅台什么的随你便:)),这样炸熟的花生米会长时间的香脆可口。
4.稍微凉一下。开火上锅。!!!注意:一定用小火!!!!倒入适量的油后不要等油被加热就把花生米放入锅中,用铲子轻轻反炒。(有时候花生米的皮会炸破而贱出小油点,所以一定要小心!)
5.待花生米颜色稍微变深,并且尝起来很软,或者是花生米的香味刚刚溢出,就赶紧出锅,然后撒上盐末凉凉后待食。如果等到了尝起来已经脆了的时候才出锅,等花生米凉凉后再吃可就是糊的了!!!
这是我在中央台的为你服务上学来的,已经实践过两次了,一定可以的,主要是掌握好火候!!
特点: 香 、脆
功效: 补血养血
材料: 花生米半斤
配料: 色拉油、盐
做法:
1. 花生米用冷水冲洗,晾干
2. 冷锅放入冷油
3. 倒入花生米、小火翻炒,等到花生米变得饱满,花生衣变红
4. 起锅
5. 凉了之后,开心地大吃吧!
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