为什么下饺子放三次水?
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-05-06 20:09
- 提问者网友:贪了杯
- 2021-05-05 20:11
为什么下饺子放三次水?
最佳答案
- 五星知识达人网友:杯酒困英雄
- 2021-05-05 20:29
加水主要是为了让它更容易熟透。因为水容易沸腾,但水饺馅却没那么快熟。点冷水稍微降低下温度,不至于因为一直沸腾而导致熟皮熟馅不熟。一般点三次冷水就够了,特水饺浮出水面就够算熟了。
全部回答
- 1楼网友:玩家
- 2021-05-05 22:01
加水主要是为了让它更容易熟透。因为水容易沸腾,但水饺馅却没那么快熟。点冷水稍微降低下温度,不至于因为一直沸腾而导致熟皮熟馅不熟。一般点三次冷水就够了,特水饺浮出水面就够算熟了。
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