蛋白质变性时不应出现的变化是A.蛋白质的溶解度降低B.失去生物活性C.蛋白的空间构象破坏D.蛋白质分子中离子键被破坏E.蛋白质分子个别肽键被破坏ABC
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解决时间 2021-01-27 04:11
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-01-26 15:25
1.[单选题]蛋白质变性时不应出现的变化是A.蛋白质的溶解度降低 B.失去生物活性 C.蛋白的空间构象破坏 D.蛋白质分子中离子键被破坏E.蛋白质分子个别肽键被破坏ABCDE
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-01-26 16:02
参考答案：E 参考解析：蛋白质变性的本质是空间构象被破坏，生物活性丧失，但一级结构不变。
全部回答
- 1楼网友：玩世
- 2021-01-26 16:37
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