开放式厨房适合我们国人饮食习惯吗？麻烦说说？有网友晓得吗？

开放式厨房适合我们国人饮食习惯吗？麻烦说说？有网友晓得吗？

开放式厨师房一般都会带来两个问题,即墙壁体的拆除和客厅空气易受污染。因为现在我国的城市居室设计中厨房的格局一般都是封闭型独立空间。毕竟我们的饮食习惯是以...

中国人的饮食习惯就决定了，厨房中的油烟和水汽是比较大的，因此厨房的吊顶问题就需要注意到一个清洁的问题。而开放式厨房和餐厅的吊顶一般都是连在一起的，如果餐厅做了吊顶，而厨房没有吊顶是不美观的，因此厨房的吊顶也是要做的，我们可以选择容易清洁的材料来做厨房吊顶，可以做集成吊顶，也可以选择用铝扣板等材料。

最主要的还是油烟问题。咱们中国人的饮食习惯所决定，炒菜什么的都少不了油烟。不过油烟蔓延多少的问题跟您采用的电器也有关系，好的厨房电器会尽大可能的把油烟排除，蔓延的就会小一点，反之就会蔓延的多，一点不蔓延谁也不能保证啊~~呵呵另外，毕竟是开放式的，一定要天天整理，要不来个客人什么的。。呵呵

眼下很多家庭可能是由于户型的原因或者自己的喜好，会选择开放式厨房装修形式，但是有一个问题是需要我们着手解决的那就是排烟。由于我们的饮食习惯肯定会产生一些油烟的问题，如果飘到整个房间那就不太好了。接下来设计师小李就为您解决排烟问题，通过巧妙的设计让你的居室空气更清新。在中国家庭中设计开放式厨房需要注意到几点问题，厨房排烟是重中之重，不能忽视的，一般情况下需要注意以下这些。选择排量大的抽油烟机深罩型抽油烟机有很好的吸油效果，对经常烹饪且喜欢煎、炒、烹、炸的中国家庭来说，除油力强、拆洗方便的中式深罩型抽油烟机更加实用，比较适合开放式厨房，老房安装无烟灶台，加大空间，抽油效果也不错。巧用玻璃玻璃可以透光透视的材料，利用玻璃隔墙保留开放式的功能，同时阻隔油烟，玻璃也有一定的隔音效果。选择玻璃墙镶玻璃的框架很重要，市场上不锈钢的、木质的种类很多，工艺也很多，价格差也不小，同时五金件的选取也很重要，如果五金件质量不好，将直接影响玻璃墙的使用效果。玻璃需要经常清理，否则油烟较大，时间长了积累在一起不好清洗。半遮挡可以在厨房与客厅相同的情况下，在厨房墙上设计窗口，吧台做成局部开放的效果，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开，也是一种方法。