大米能先炒了再蒸吗？
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-04 19:54
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-04-04 10:57
大米能先炒了再蒸吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸽屿
- 2021-04-04 11:33
大米可以先炒了再蒸，不过蒸出的米粒没有弹性，口感也不香甜软糯的，不如生米蒸出来的米粒弹滑有韧且香甜可口
全部回答
- 1楼网友：十年萤火照君眠
- 2021-04-04 11:53
泡一个晚上在夏季泡的时间长了会使大米酸败,滋生细菌,一般情况下把大米淘洗干净后直接煮熟就行了,不需要特别的浸泡,但是煮熟后的口感与加水的多少和煮熟后保温的时间有关，最好还是加些水！
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