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氨基酸是不是蛋白质

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解决时间 2021-01-23 12:30
氨基酸是不是蛋白质
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问题一:氨基酸是否属于蛋白质 氨基酸是蛋白质的分解产物,是蛋白质的化学根
氨基酸(amino acid):是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物,氨基一般连在α-碳上。氨基酸的结构通式
是生物功能大分子蛋白质的基本组成单位。
氨基酸的分类
必需氨基酸(essential amino acid):指人(或其它脊椎动物)(赖氨酸,苏氨酸等)自己不能合成,需要从食物中获得的氨基酸。
非必需氨基酸(nonessential amino acid):指人(或其它脊椎动物)自己能由简单的前体合成,不需要从食物中获得的氨基酸。
另有酸性、碱性、中性、杂环分类,是根据其化学性质分类的。问题二:氨基酸是不是蛋白质? 构成蛋白质的基本单位,有20氨基酸可以构成蛋白质,自然界中大约有一百多种氨基酸!问题三:蛋白质含量是否是氨基酸含量之和 饲料中的蛋白质包括真蛋白和非蛋白氮(NPN),一般来说氨基酸的总和在一定程度上反映真蛋白的含量(当然要除去添加的合成氨基酸),你所说的总蛋白指的是就是粗蛋白。非蛋白氮包含一些含氮的生物碱、嘌呤和嘧啶等,当然也包括饲料中的游离氨基酸。问题四:氨基酸变蛋白质是不是属于化学消化 选 A
只有2、3、5是氨基酸,其余的都不是。氨基酸结构:一个氨基和一个羧基连在同一个C原子上、一个H原子、一个R基。
三个氨基酸形成两个肽键,脱去2分子水,失去2个氨基和2个羧基。
共有3个氨基和4个羧基,所以剩下1个氨基和2个羧基。问题五:蛋白质里面有氨基酸吗 蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸(Amino acid)按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。
所以蛋白质就是氨基酸构成的问题六:怎样判断一种氨基酸是不是构成蛋白质发氨基酸 构成人体的氨基酸有20种.氨基酸是由一个氨基和一个羧基还有一个氢同时连在一个C上剩下的一个键由R基连接重要就在R基上区分.也还有很多的氨基酸,但不是构成人体的氨基酸,如果不是上述的结构那就不是构成人体的氨基酸了,还有人体必须氨基酸有八种,是人体不能合成的,必须从事物中摄取.它们是色氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和苯丙氨酸.
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