独家酸菜兔的正宗做法，独家酸菜兔怎样做才好吃的做法
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-21 14:52
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-03-20 19:45
独家酸菜兔的正宗做法，独家酸菜兔怎样做才好吃的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-03-20 20:03
用料
去骨兔肉丁 300g
二荆条 三根
小米辣 两个
酸菜 150g
姜 适量
蒜末 适量
盐 少许
淀粉 少许
泡椒 五只
冰糖 两小颗
酸菜兔的做法
少许淀粉少许盐腌制20分钟
酸菜切碎
青红椒和泡椒切碎备用
冰糖和蒜末和姜块放在腌制的兔肉里
热锅冷油，油热后放入兔肉，爆干水分，捞起备用。
再放入少许油小火爆香泡椒和酸菜。
倒入兔肉翻炒均匀，再放入青红椒碎，起锅装盘！
小贴士
如果酸菜放得比较多，就不要再放盐了
去骨兔肉丁 300g
二荆条 三根
小米辣 两个
酸菜 150g
姜 适量
蒜末 适量
盐 少许
淀粉 少许
泡椒 五只
冰糖 两小颗
酸菜兔的做法
少许淀粉少许盐腌制20分钟
酸菜切碎
青红椒和泡椒切碎备用
冰糖和蒜末和姜块放在腌制的兔肉里
热锅冷油，油热后放入兔肉，爆干水分，捞起备用。
再放入少许油小火爆香泡椒和酸菜。
倒入兔肉翻炒均匀，再放入青红椒碎，起锅装盘！
小贴士
如果酸菜放得比较多，就不要再放盐了
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