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虾米白菜汤怎么炒面粉

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解决时间 2021-02-01 22:32
虾米白菜汤怎么炒面粉
最佳答案
主料: 白菜 200克
辅料: 虾米 30克 香菇(鲜) 15克
调料: 料酒 5克 大葱 5克 姜 5克 盐 6克 味精 3克 香油 10克 各适量
海米白菜汤的做法:
1.将白菜洗净,切成3厘米长的段,再顺长切成略粗的丝。冬菇水发洗净,切成与白菜相同的丝。海米用温水泡至回软;葱姜洗净切丝备用。
2.将鲜汤入锅置火上,放入白菜丝、冬菇丝及海米,烧开撇去浮沫,加入料酒、精盐、味精及葱姜丝,烧开后出锅倒入汤碗内,淋入香油即成。
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