自制红薯粉皮的做法

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解决时间 2021-02-19 11:31

提问者网友：雪舞兮
2021-02-19 05:16

自制红薯粉皮的做法

最佳答案

五星知识达人网友：罪歌
2021-02-19 06:19

自制红薯粉皮的做法步骤11.取适量红薯粉加入适量清水再加个鸡蛋用筷子朝一个方向搅拌均匀
自制红薯粉皮的做法步骤22.平底锅放少量油
自制红薯粉皮的做法步骤33.舀一勺倒入锅中开中小火使它受热定型
自制红薯粉皮的做法步骤44.定型差不多了就好了
自制红薯粉皮的做法步骤55.要炒要烧汤都可以吃起来很有韧性很Q哦我一般都烧汤吃比较多

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1楼网友：長槍戰八方
2021-02-19 06:36

自制红薯粉皮的做法 1. 亲戚家做的番薯粉 2. 先把粉跟水泡几分钟，让粉吃透水 3. 加俩鸡蛋，用筷子打匀 4. 平底锅开大火烧热锅，热锅的同时用肥肉在锅底擦一遍 5. 番薯粉只要放着就会沉下去的，所以每次摊饼的时候一定要充分搅拌，然后倒锅里，我用的是电饭锅里的那个勺子，一次两勺，倒下去要马上晃动锅，刚好可以做一张，动作不快可能就不够均匀了 6. 边上有点起了就可以出锅了，每做好一张，锅都用肥肉擦一下再做下一张 7. 做好的不要放一起，先摊开，凉了再放好，不然会粘住

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