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干豆片炒尖椒怎么做好吃,干豆片炒尖椒的家

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解决时间 2021-03-27 10:13
干豆片炒尖椒怎么做好吃,干豆片炒尖椒的家
最佳答案
主料尖椒2个 辅料油适量盐适量干豆片适量肉适量
步骤
干豆片炒尖椒的做法步骤11.肉解冻,切块,待用。
干豆片炒尖椒的做法步骤22.干豆片切片,待用。
干豆片炒尖椒的做法步骤33.尖椒洗净,切块,待用。
干豆片炒尖椒的做法步骤44.葱花切莫,待用。
干豆片炒尖椒的做法步骤55.锅加热,放油,准备开炒。
干豆片炒尖椒的做法步骤66.先加葱末,爆炒。
干豆片炒尖椒的做法步骤77.接着加肉,爆炒。
干豆片炒尖椒的做法步骤88.把肉炒到变色为止。
干豆片炒尖椒的做法步骤99.再加豆片,继续炒。
干豆片炒尖椒的做法步骤1010.最后加尖椒,炒几下,加盐,味精准备出锅。
干豆片炒尖椒的做法步骤1111.干豆片炒尖椒出锅盛盘,可以食用。
全部回答
食材明细
干豆腐
1斤
尖椒
一个
猪肉
适量
红尖椒
一个
香菜
适量
五香粉
适量

适量
淀粉
适量
鸡精

酱油

葱花
适量
原味
口味

工艺
十分钟
耗时
普通
难度
豆片炒尖椒的做法步骤
东北 干豆腐(豆片)炒尖椒的做法步骤:1 1备料 猪肉切薄片
东北 干豆腐(豆片)炒尖椒的做法步骤:2 2豆片和尖椒切三角块,怕辣可将辣椒青筋切除。
东北 干豆腐(豆片)炒尖椒的做法步骤:3 3准备 葱花 红尖椒 香菜
东北 干豆腐(豆片)炒尖椒的做法步骤:4 4热锅凉油 倒入植物油 然后放入肉,盐,五香粉 香菜 酱油 给肉上色
东北 干豆腐(豆片)炒尖椒的做法步骤:5 5放入干豆腐、尖椒翻炒 适当放少量水,避免干豆腐炒干。后期调制勾芡水 水里放入鸡精,慢慢翻炒
东北 干豆腐(豆片)炒尖椒的做法步骤:6 6完事!出锅后放入香菜和红辣椒碎,不光好看 马上有一种饭包的味道!!香一边照相一边炒 刚开始弄有点手忙脚乱的!
小窍门
酱油要少放 我的都有点多了 嘻嘻!
翻炒动作要轻柔 !
勾芡水少了 我又添加温开水直到适合为止!
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