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榴莲打开没熟怎么办

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2022-01-01 02:06
榴莲打开没熟怎么办
最佳答案
问题一:榴莲掰开了、发现没熟透、有硬的、怎么办? 熟的榴莲大家都知道怎么吃,但是如果买到生的榴莲,又开壳了无法催熟那就很可惜,虽然可以勉强直接生吃,但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样,硬硬的,除了不涩以外一点儿都不好吃,食之无味弃之可惜。
步骤阅读
方法/步骤
1榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的
2跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。
3放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
4 把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
5用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,不是忽悠啊。
6常温下,放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它,你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里。
7没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。
挑榴莲有什么技巧
1首先要选品种,金枕头的味道甜而浓烈,特征是屁股那里为突出的。
2然后选形状,选接近圆型的,肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。
3选好形状要看成熟度了,一般看,闻,捏三个方面就可以判断出来。
4闻:用鼻子闻到榴莲香的,才是你首选目标;
5按:捏着刺,向下按,或两颗刺对捏,能捏得动,按得动的表示熟了;
6刺小而密:要挑选刺小而密的,这跟皮的厚薄有关;
7看肉瓣:挑选肉瓣多的,大的。问题二:榴莲剥开后肉没熟怎么办 也可以吃 但大部分人不喜欢吃生的 如果你不想浪费的话就用那肉煲鸡汤 吃了很补的问题三:榴莲剥开没熟怎么保存 1、榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。阀  2、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,有催熟果实的作用。
3、当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从裂口处撬开即可食用。
4、打开了没有成熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天。
5、如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。
6、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了。
7、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。问题四:榴莲没熟打开后怎么办,榴莲不熟打开了怎么办 将它和一种熟了的水果放到一块,这方法绝对管用,化学课上老师讲的,化学原理我就不说了,单说我自己和宿友都办过,就成功了问题五:没熟的榴莲打开了怎么办 没熟的榴莲能吃吗 当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟。
2
榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。
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把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。
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如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天;
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如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。
END
以防后备 再谈如何挑选
未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。
榴莲上面的钉要饱满的,如果想吃熟一些的话,可以把两个相邻的钉捏起来,如果能捏动的话,说明比较成熟。
榴莲以七八成熟为佳,外壳黄绿色,果肉乳黄。
可以闻一下把柄,如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。
再看把柄位置,如果比较清爽,未端有些深陷的话,那么就是自然成熟的,可以挑选。但像下面这个,直接是突出的(而且刺尖细而密)的,就不能选了!
从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒、果肉薄而肉质粗。
拿起榴莲摇动一下,如果有声音的话,感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。而好的榴莲,果肉既不能含过多的水分也不能太干硬,而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。
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千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。
END
注意事项
榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,只有它才能轻易降伏水果之王榴莲的火气,保护身体不受损害。
食后九小时内禁忌饮酒,用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。
病后及妇女产后可用之来补养身体;糖尿病患者忌食,肾病和心脏病人慎食。因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。?问题六:榴莲打开后发现不熟怎么办,还能放熟吗? 把打开的榴莲放进保鲜袋,再放进一个香蕉,香蕉自然成熟的过程中释放乙烯类物质有催熟的作用。常温,每天打开看一看,榴莲软了香了就赶紧吃。但是味道没有自然成熟的榴莲好问题七:榴莲打开了但是没熟怎么办 10分用报纸抱起来放到熟为止吃。问题八:剥开的榴莲没熟怎么办 呃~~~你已经全拨完了吗?可以找个保鲜袋装上,里面放几根香蕉催熟,最好别封,防止烂掉。或者你用个报纸一包,往墙角一放,过两三天就好了~~,还有就是你可以用来炖鸡啊~~做榴莲酥啊等等滴~~要么直接蒸熟了吃。。。。。。问题九:榴莲剥开没熟怎么处理 榴莲肉如何催熟?我想很多朋友一定和我一样都是买回的榴莲打开之后发现还没有熟,那怎么办呢?只能想办法催熟了。
一 将榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋,扎紧袋口,这两种水果最好熟点的更能释放乙烯加速催熟作用。
二 干脆剥了壳,用保鲜袋装好,埋入米内,一定要捂在米里,直到熟为止。
三 直接用电吹风吹,可以快速将半生的榴莲吹熟。或者放在台灯下烤。不要用塑料袋,会产生水气,只会加快榴莲的腐烂。
四 先用报纸包起待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了。
美食技巧:榴莲虽是不折不扣的好东西可也不能够多吃,过于庞大的营养如果我们的身体没有办法吸收的话可能会对我们的肝脏造成负担。
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