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炸酱面的茴香可与什么调料配用

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解决时间 2021-03-21 12:03
炸酱面的茴香可与什么调料配用
最佳答案
炒锅打底油较炒菜略多些,炸大料(八角)至半煳。下葱姜米炒香,下肥瘦肉丁(硬肥硬瘦,肥瘦各半或肥的略多)煸炒至瘦肉变色。烹少许生抽下入天津甜面酱翻炒。加白糖、精盐后炒透即可。
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