每次用电饭煲或者高压锅蒸肉时，肉蒸好了却是整碗都是水，成了肉汤了。
什么办法能不让水跑进菜碗里面？
可是我看厨师们都是用大的蒸笼
为什么蒸菜很多汤水
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-12 10:23
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-02-11 15:00
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-02-11 16:03
用电饭煲或者高压锅蒸肉有水那是因为有水蒸汽的原因
你可以蒸的时候用有眼的篦子；竹篦子或者木头的篦子这样水蒸气从篦子眼里直接漏到锅里
你可以蒸的时候用有眼的篦子；竹篦子或者木头的篦子这样水蒸气从篦子眼里直接漏到锅里
全部回答
- 1楼网友：酒安江南
- 2021-02-11 18:34
碗里不要放水，自然会有水出来
- 2楼网友：何以畏孤独
- 2021-02-11 17:19
你好！
密封的锅里水蒸气出不去，所以碗里多了
少放水吧
打字不易，采纳哦！
- 3楼网友：夜余生
- 2021-02-11 16:45
不用电饭煲或者高压锅蒸肉。蒸汽出不了，这样蒸都有水的。
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