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福建莆田酒席上的螃蟹炒粉丝怎么做法

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解决时间 2021-02-27 19:58
福建莆田酒席上的螃蟹炒粉丝怎么做法
最佳答案
主料
螃蟹4只 粉丝适量
鸡蛋一个
辅料

辣椒适量 蒜苗适量
油适量 盐适量
鸡精适量
螃蟹炒粉丝的做法步骤
螃蟹炒粉丝的做法图解11. 辣椒,蒜苗,切段
螃蟹炒粉丝的做法图解22. 粉丝拌油
螃蟹炒粉丝的做法图解33. 螃蟹冼净去壳,切半
螃蟹炒粉丝的做法图解44. 锅加油放辣椒和蒜苗炒香,加入螃蟹,盐,鸡精翻炒,加盖焖两分钟,锅中间打入一个鸡蛋煎熟打散,加入粉丝搅拌均匀,搞定(粉丝先泡过了,已经八分熟的,所以不需要炒太久)
螃蟹炒粉丝的做法图解55. 成品图
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