可否用葵花子油或是花生油炒菜, 抄完之后浇上一点橄榄油? 橄榄油可以和其他食用油混合食用吗?

可否用葵花子油或是花生油炒菜, 抄完之后浇上一点橄榄油? 橄榄油可以和其他食用油混合食用吗? 如果全用橄榄油太贵了, 怎么使用橄榄油达到经济实惠?

你这个想法很好哦，可以平衡食用油营养，而且这样做又不破坏橄榄油营养。
橄榄油烟点低，容易在加热过程中变质，营养流失，你的方法很好的避免了这个难处，不过你要记住，这样子的话，炒菜的时候尽量少放些其它的食用油。
夏天，多吃凉拌菜，也可以把橄榄油的优点发挥出来。
如果你喜欢煎炸也可以选择一些米糠油，其烟点高，又含有精米流失的谷物营养，配合橄榄油使用，效果会更好，而且很好的弥补了橄榄油单不饱和脂肪酸过多，而含有人体必需脂肪酸：亚麻酸的多不饱和脂肪酸太少的缺点，当然你要是凉拌或者热调，选择亚麻籽油效果也很好的，何况谷维素和谷甾醇米糠油含量最为丰富，这些营养素对人体益处非常之多。

可以的 炒熟的菜淋点橄榄油在上面

呵呵，如果加上葵花油的话，会影响橄榄油的香味，买的话，最好买特级初榨橄榄油。

你好！ 可以买那种调和的橄榄油 价格没那么贵 适合炒菜 初榨的最好是凉调 因为遇高温营养成份流失了 不饱和脂肪酸发生变化 吃对身体没什么不益的 但就和吃普通油一样了 白白浪费了 呵呵 还是别再混合着吃了 希望对你有所帮助，望采纳。