自制葡萄酒发酵过滤后需要烧开吗
答案:5 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-04 15:40
- 提问者网友：聂風
- 2021-02-04 03:37
自制葡萄酒发酵过滤后需要烧开吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-02-04 04:50
自酿葡萄酒，完全发酵好，澄清后装瓶避光保存即可，不能用煮沸的方法杀灭里面的残余酵母菌。煮沸后的葡萄酒，酒精会挥发，香味会散失，品质下降，口感很差了。
加糖发酵的葡萄酒，一般都有十几度酒精度，保存方法合适，一般不会变质的。
加糖发酵的葡萄酒，一般都有十几度酒精度，保存方法合适，一般不会变质的。
全部回答
- 1楼网友：鸠书
- 2021-02-04 09:02
一般七天以上，发酵越久、酒劲越足，我自制的那桶发酵了两个月！
- 2楼网友：旧脸谱
- 2021-02-04 07:39
不需要烧开
- 3楼网友：笑迎怀羞
- 2021-02-04 07:12
不用
- 4楼网友：掌灯师
- 2021-02-04 05:34
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