地瓜片用什么东西泡过炸出来不发黑
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-20 18:45
- 提问者网友：孤凫
- 2021-03-20 02:35
地瓜片用什么东西泡过炸出来不发黑
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-03-20 04:02
这个不是炸的问题，而是削出来的时候氧化的问题。一般地瓜皮削掉后表面立刻发黑了，那么炸好就不会恢复了。你要解决的是削好以后不变黑的问题。
全部回答
- 1楼网友：雾月
- 2021-03-20 05:15
很简单，用盐水浸泡地瓜片一会，控干净了就不会变黑了。不只是地瓜片，土豆片也是一个道理。
再看看别人怎么说的。
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