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丹麦面包适宜的醒发温度和湿度是多少,怎么判断是否发好呢

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解决时间 2021-03-20 19:05
丹麦面包适宜的醒发温度和湿度是多少,怎么判断是否发好呢
最佳答案
温度通常在26~30,湿度在30%~40%,没有具体的判断标准
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