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关于食盐的问题。

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-05-01 12:53
关于加碘盐中的碘的含量,国家有没有相关规定呢?还有,市面上的诸如加铁盐、加钙盐、加锌盐等等,是否真的有作用呢?高手帮忙解答一下。
最佳答案
看盐袋上的介绍,可以知道如碘,铁,钙等这些物质的含量,其中在盐里加碘是我国国家规定的,碘是人体必不可少的微量元素,人体缺碘会发生碘缺乏病,对智力影响很大,所以在盐里添加碘一类的微量元素很重要,是最简单,安全,经济,有效的方法。
全部回答

是有的

煮菜时不要放盐太早,这样会使碘挥发的

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