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巧克力化掉会变成什么?

答案:5  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-12 20:57
在快递运输过程中化掉的话会变成一滩水,还是什么?
假如我再把巧克力冰起来,是不是又变成原来的样子,还是塑成其他的样子?
最佳答案
化掉后会变得很粘稠,冷却后会再凝固。
但味道会改变,越好的巧克力化后再凝固味道会变得越多。
像德芙一类的经过这一过程后就很难吃了。
巧克力绝对要好好保存!
全部回答
巧克力酱,可以浇水果沙拉或蛋糕上,挺不错的…
巧克力酱阿,你可以去试试嘛
过期容易变质.倒不一定会化掉.化掉是受热了.一般质量好点的巧克力受热也不一定会化掉,除非温度足够高.
巧克力汤
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